你看對(duì)面，他們雖然有炒菜，但是都是很平價(jià)的菜式，再有就是米線、面條，饅頭，包子等等，全天供應(yīng)，這些都是普通老百姓最喜歡的也是最實(shí)惠的?！?br/>
    宋欣月把方行文的不足之處都說了出來，方行文才猛然的反應(yīng)了過來。

    他認(rèn)真的看著對(duì)面的菜牌，確實(shí)都是最實(shí)惠的食物，他之前還覺得對(duì)面的人太低端了。

    卻沒有想到出錯(cuò)的是自己，他的定義確實(shí)不適合這里。

    “哈哈哈，哈哈哈，宋同志，你可真是給我醍醐灌頂了，我一直都沒有明白問題出在哪里?！?br/>
    方行文知道自己的問題出在哪里，心情大好，總算不用一直以為是菜品的問題，不停的讓人來試吃。

    原來是定位錯(cuò)了。

    “嗯，其實(shí)你這里的菜品味道很不錯(cuò)，可以去市里開個(gè)酒店，在這里得換?！?br/>
    “好，那我馬上給廚師說一聲，從明天起就開始重新定位，不能再賣這些高端的菜式，都做最簡(jiǎn)單的能填飽肚子的，味道還不能差的東西?！?br/>
    方行文開心的跟個(gè)孩子一樣。

    “不過你也不能跟對(duì)面一樣，得比對(duì)方好吃，還要品種多樣化?！彼涡涝掠痔嶙h道。

    “那我怎么做？”方行文覺得自己白活三十多年了，居然還不如一個(gè)小丫頭。

    “對(duì)面的面條和米線，只有雜醬和素的，雖然便宜，但是素的也不適合勞累了半天的人。

    所以你可以做牛肉面，肥腸面，排骨面，其實(shí)不要多少肉，只要用那些材料熬制的湯料。

    這樣下的面條就更好吃！還有你可以做紅糖饅頭，白饅頭……”

    宋欣月把自己知道的，喜歡的小吃都告訴了方行文。

    “還有你的炒菜最好是用快餐自助的形式，擺在門口，比如土豆絲，紅燒肉加飯，賣一塊錢一份……”

    宋欣月說著，方行文就用心的記著，覺得宋欣月說的真是太好了，他馬上就要去試試。

    宋欣月說完后，方行文也都寫了下來，然后他認(rèn)真的看了一遍，大概就都記住了。

    “宋同志，真是太感謝你了，我馬上要按照這些去做?！狈叫形囊呀?jīng)摩拳擦掌了。

    “好的，那我就先回去了。”宋欣月見方行文已經(jīng)把自己的建議聽了進(jìn)去，也就放心了。